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实锤!开国酒石家庄酿又添新证据 “红色文化赋能石酒发展”研讨会在开国第一酒举行

来源:石家庄市制酒厂有限公司 更新时间:2020-9-23
      新中国即将迎来第71个国庆日,石家庄市制酒厂有限公司(以下简称石酒公司)也即将迎来供应开国大典国宴酒71周年纪念日。9月23日,石家庄市网络文化协会30余名代表齐聚石酒,参加了石酒举办的“红色文化赋能石酒发展”研讨会。在研讨会上,石酒公司再爆历史猛料:石酒第一代员工、87岁的段春景讲述了石家庄供应开国大典国宴用酒的历史传奇。
这是继《华北人民政府全景实录》(中共党史出版社)记载、《开国记忆》(中央文献出版社)记载、石酒第一任厂长程云山2002年接受《石家庄日报》采访讲述之后的新铁证??!
      9月23日上午,作为“V看石家庄,助力名企行”活动的重要一站,石家庄市网络文化协会会长胡鹏及30余名代表来到石酒,先后参观了久负盛名的石酒文化博览馆、开国第一窖、新中国历史最为悠久的苏式酿酒工房,品鉴了刚刚蒸馏出的基酒和地下酒窖珍藏的原浆,大家纷纷称赞。
      石家庄市网络文化协会会长胡鹏说:“年代最为久远的窖池、精湛的酿造调制技术是非物质文化遗产、省农科院研发的优质糯高粱、国企对品质的严格把控,具有红色文化基因,这是我们石家庄的最耀眼的文化名片?!?/span>
      在随后召开的“红色文化赋能石酒发展”研讨会上,石酒公司董事长张辉建介绍了石家庄地区历史悠久的白酒文化,他说,太行山和滹沱河孕育了石家庄,使这里成为华夏文明的重要发祥地。在文明的滋润下,石家庄地区历史上就是名酒产区,早在新石器时代即开始酿酒,战国时期,地处石家庄的中山国酿酒闻名天下,中山国的“千日醉”成为中国名酒的代名词, 酿酒技艺流传千年,至唐宋年间名酒辈出,1947年,集千年酿酒技艺大成的石家庄公营酿酒厂成立,供应开国大典国宴用酒,从此开启了中国白酒发展的工业时代。
      在研讨会上,现场播出的石酒第一代职工段春景老人的视频深深打动了大家——
      段春景,石家庄人,1933年出生,1948-1950年在石酒财务科工作,1993年在法律出版社退休,现居住在石家庄,他参与了石家庄市人民政府政府公营改造五家烧锅的接收工作,见证了石家庄公营酿酒厂供应开国大典国宴用酒的历史。石酒公司经过数年的艰辛寻找,终于于近日找到了段春景老人。87岁的老人身体矍铄,思维清晰,他深情回忆说:当时厂长是程云山,我和他关系很好,到退休后一直有联系。那时我们一边干革命,一边抓生产,领工资都是折算成小米,酒厂当时生产的品种很多,有白酒、露酒和葡萄酒……(1949年)酒生产好后,就拉到了北京城,送给北京城的毛主席,送给开国大典!
段春景老人近照
      段春景老人说,1949年供给开国大典国宴用酒的就是咱石家庄的“红星”酒。
      “红星”商标是石家庄公营酿酒厂下属分厂石家庄露酒厂的注册商标,寓意“红星照耀中国”,该商标1954年之前一直由石酒拥有和使用。
      在研讨会上,与会代表发言说:73年来,石酒发扬新中国白酒工业开创者的创新意识、不忘为人民酿酒的初心、坚守高质量的产品品质,这是石家庄本土企业做强做大的基础。
      与会代表建议说,石酒未来要牢牢抓住京津冀协同发展的重大历史机遇,以红色文化为市场切入点,以红色文化赋能企业发展,塑造中国第一白酒红色品牌,打造石家庄文化自信的新文化名片。

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