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开国第一宴上的石家庄元素

来源:石家庄市制酒厂有限公司 更新时间:2020-9-24

石家庄市制酒厂有限公司 www.sentai-china.com 新中国迎来了第71个国庆日

但您知道1949年开国大典国宴
是在哪家饭店举办的吗

当天宴会喝的是什么酒吗

 

答案是

开国大典当天的国宴是在北京饭店举行的

宴会用酒是石家庄出产的“红星”酒

太行山和滹沱河

石家庄历史上就是名酒产区
早在新石器时代即开始酿酒
战国时期,地处石家庄的中山国酿酒闻名天下
中山国的“千日醉”成为中国名酒的代名词
至唐宋年间,石家庄区域名酒辈出
……
1947年,集千年酿酒技艺大成的石家庄公营酿酒厂成立
成为公营酿酒开国第一家

石家庄公营酿酒厂第一个商标:红星——1954年之前一直由石酒拥有和使用。 

“红星”商标的寓意:红星照耀中国。


《开国记忆》(中央文献出版社出版)记载:
开国大典用的就是源自老区
石家庄的美酒——“红星”酒


《华北人民政府全景实录》(中共党史出版社)记载:

开国大典用的是

源自华北革命老区石家庄的美酒——红星酒!


程云山,原晋察冀边区政府干部

1947年任石家庄公营酿酒厂第一任厂长

后调任大庆油田
2002年接受《石家庄日报》采访,
他生动讲述了石家庄公营酿酒厂
供应开国大典国宴用酒的历史事实:

开国大典国宴用酒,石家庄酿造!

程云山2002年时照片


段春景,是程云山好友
石家庄新华区人
1933年出生
1948-1950年在石酒财务科工作
1993年在法律出版社退休
现居住在石家庄
他参与了石家庄市人民政府政府
公营改造五家烧锅的接收工作
见证了石家庄公营酿酒厂供应开国大典
国宴用酒的历史
在2020年7月23日,他深情回忆时说:
当时厂长是程云山
领工资都是折算成小米
厂子生产的酒品种很多
有白酒、露酒和葡萄酒
…………
(1949年)酒生产好后,就拉到了北京城,

送给毛主席,送给开国大典

段春景老人近照


石家庄“红星”酒被选作开国大典国宴用酒
这将永远闪耀在开国的功劳簿上?。?!


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